春节马上就要到了，免不了要走亲访友，少不了大鱼大肉、饮酒助兴，在春节这个特殊的日子里，要如何兼顾营养、健康和美味呢？

1.饮食规律，合理搭配，不要暴饮暴食

春节期间节日气氛浓厚，最是容易多吃，进食量保证八分饱，注意粗细搭配，减少“山珍海味”，合理搭配饮食。

首先，每日进食的食物种类最好能达到12种或以上，三餐按主食+肉类+蔬菜的组合吃，在进餐顺序上，先吃蔬菜，接着吃肉类，最后再吃主食。另外，进餐时宜细嚼慢咽，切忌狼吞虎咽。

其次，适当增加蔬菜、瓜果、豆类等食物的摄入量，避免煎炸食品和油酥食品的摄入；肉类宜选择易消化、脂肪含量低的白肉（如鸡、鸭、鱼、虾等），减少肥肉、动物皮、动物内脏、动物性炖汤等富含脂肪的食物的摄入。

两餐之间可以吃一些健康的小零食，零食可以选择多汁的水果、美味的坚果，但也不要过量哦，每天可以吃成年女性一个拳头大小的水果以及一掌心的新鲜坚果。

最后，春节期间并非天天都要聚餐，也有自己在家做饭的时候，如果聚餐吃多了，那么在家的时候就适当少吃一点。

2. 如饮酒应限量

春节期间更是难免要喝酒，但过量饮酒对人体健康有害。根据《中国居民膳食指南》2022版：成人如饮酒，一天饮用酒的酒精量不超过15g（相当于啤酒450ml，葡萄酒150ml，38%度白酒50ml，高度白酒30ml）。因此，各位切莫贪杯。

如果不能避免饮酒，①尽量小酌慢饮，不要空腹饮酒，喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水；②喝酒之前半小时，可以喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。

3. 适当锻炼

适当锻炼不仅有利于增强体质提高免疫力，也能增加额外的能量消耗，让吃得多也不胖成为可能。

建议每周进行4~5次、每次30~45分钟的中等强度运动，如慢跑、游泳、快走、跳绳等。当然对于平时没有运动习惯的人群，建议运动应量力而行，由小频率、短时间逐渐增加锻炼强度。